鲜肉市场

Fresh Meat Market

交易品类涵盖猪肉白条、冷鲜猪肉、猪副产品、牛羊肉及副产品。承担着杭州市主城区“放心肉”供应的主渠道作用，是浙江省四星级文明规范市场。

肉类分销

Meat Distribution

主要经营鲜肉批发、团购配送（餐饮酒店，机关、医院、学校、企事业单位食堂等）、冻肉经营（储备肉经营、进口冻肉贸易）等。

品牌连锁

Brand Chain

“联合康康”是杭州五丰联合肉类有限公司于2003年创建的品牌，一度引领了杭州市场冷鲜肉的消费趋势。

冻品市场

Frozen Goods Market

现有驻场经营商户920家，经营冷冻猪、牛、羊、禽类产品、水产、调理食品、腌腊干货等，辐射全省。市场年商品吞吐量达80万吨，年交易额超过100亿元。