公司及下属单位食品安全管理员参加管理体系内审员培训

发布日期:2018-04-26  阅读次数:123

由中国检验认证集团浙江有限公司组织的ISO9001质量管理体系/ISO22000食品安全管理体系内审员培训班于416-20日举行。为满足公司及下属单位质量/食品安全管理体系运行需要,提高相关内审员审核能力并进行内审员新证及换证申领,公司组织总部企业管理部及知味公司、联合食品、德清丰盛员工一行6人参加了此次培训。


此次培训包括“质量体系标准条款新旧版对比及解析”、“食品安全管理体系新版标准架构、内容更改介绍”等课程。培训老师结合各种案例,形象地描述了体系条款的要求和实际应用情形,并且讲练相融,巩固学习成果。

最令学员们印象深刻的是最后一天进行的内审情景模拟,由学员扮演内审员和询问对象展开演练。内审员需充分理解、把握条款的内容和范围,提出针对性的问题,而询问对象则根据自身实际情况回答,学员们在演习的过程中辨别并逐渐领会条款的实际要求。


通过此次培训,学员们更加深刻地理解了体系标准,明确了后续体系工作中的重点及改进方向,为提高公司及下属单位的规范管理能力,树立注重产品质量与安全、承担应尽社会责任的良好公众形象提供了保障。