岳王路居民监督参观我司屠宰和分割加工
发布日期：2015-04-02 阅读次数：156
3月25日上城区商务局组织岳王路社区40多位大伯大妈来到我司的滨江厂区，对我司的生猪屠宰、分割加工进行了现场参观和监督检查。他们参观了五和公司屠宰车间环境、联合食品公司分割加工现场，并观看了我司企业宣传片和联合康康品牌宣传片。联合食品的吴国桥经理向大伯大妈们介绍了冷鲜肉的优点和加工过程，以及选肉的技巧和方法。并应大伯大妈们的强烈要求，五和的俞锦放经理详细讲解了生猪屠宰的检疫检验和无害化处理过程。大家对肉类加工过程中的安全问题表现出了高度的关心以，并表示通过今天的参观，“涨”了不少知识，“想不到一只猪还有这么多的学问”，“以后就认准买联合康康的肉了”。最后，应大伯大妈们的一致要求，安排他们到我们联合康康望江东园门店去参观和购买产品。
本次社区居民的监督参观是上城区商务局结合今年的“肉品和水产品安全专项整治百日会战行动”的要求所组织的一次活动，通过消费者和企业面对面地参观和交流，使他们全面了解我们的操作流程和控制措施，消除了他们之前一些不必要的担忧和猜疑，为增强他们的消费信心起到了积极的作用。
