元旦过后，受雨雪冰冻天气和春节效应猪肉需求大增的影响，市场猪价出现较大幅度上涨，从1月中旬开始缓慢回落，至春节前后回落速度加快。为了解我省生猪产销情况，分析春节以后产销趋势和价格走势，省肉类协会3月8日在萧山召开2月份生猪产销调查预测座谈会，我公司经营信息部派员参加会议。会议交流2月份各地生猪产销情况，据2月份全省生猪产销调查情况表明，我省生猪产销总体情况基本稳定，生猪总存栏量、公母猪、仔猪、肉猪存栏同比均小幅下降，但环比总存栏、仔猪、肉猪有所增长。市场猪价起伏较大，由于春节前起猪价持续下跌，养猪效益明显减少，近期部分养殖户已出现亏损。市场饲料价格稳中有升，价格持续高位。当前生猪存栏量较为充足，可供猪源较多，市场猪肉需求还处于淡季，猪价仍将在低价位徘徊。
一、生猪存栏情况
     据各地调查汇总推算，2月份全省生猪总存栏1211.34万头，同比1222.30万头,下降0.90％，比上期1145.42万头, 增长5.76％。其中公母猪113.15万头，同比117.69万头, 下降3.86％，比上期114.78万头, 下降1.42％；仔猪335.34万头，同比337.23万头, 下降0.56％，比上期333.26万头, 增长0.62％；肉猪762.85万头，同比767.38万头, 下降0.59％，比上期697.38万头, 增长9.39％。从本期调查反映情况看，生猪存栏总体基本稳定，总存栏、公母猪、仔猪、肉猪同比均小幅下降，但总存栏、仔猪、肉猪比上期有所增长，65-75公斤肉猪存栏102.78万头，同比98.53万头，增长 4.31%。生猪存栏量同比下降，主要与春节消费需求旺季及市场猪价快速下跌有关，但近期可供猪源还较充足。
二、市场猪价起伏较大，近期出现持续下跌
      元旦过后，市场猪价迅速走高，至1月10日外三元猪到杭价最高到18.60元/公斤,比去年12月初16.00元/公斤,上升16.25%,比去年同期18.30元/公斤，上升1.64%,从1月中旬开始缓慢回落，下旬回落速度加快，春节前回落到16.30元/ 公斤,春节后回落到15.90元/公斤，2月25日回落到14.50元/公斤,比春节前16.30元/公斤,下降11.04%。目前生猪到杭价外三元猪已降到14.00元/公斤左右。本期调查情况分析，猪价出现涨跌起伏较大主要因素，一是前期由于春节效应影响，市场猪肉销售转旺，加上冬季雨雪冰冻天气给运输带来困难。二是猪价上涨后，养殖户存在惜售现象。三是受市场“速成鸡”、牛羊肉价格持续高位，一定程度影响到猪价的上涨。近期猪价持续下降的主要原因：一是春节前期猪价冲高回落后，对养殖户造成一定的恐慌心理，部分养殖户急于提前出栏，加上年前惜售压栏的生猪又急于出栏，致使生猪出栏量明显增多，产大于销矛盾突出，出现猪价快速回落走势。二是随着腌酱肉制品结束及学校放假，猪肉需求量明显减少，节后又是全年猪肉消费的淡季，加剧了市场供大于求矛盾。三是节前中央储备冻猪肉及牛羊肉的投放，部分省也开始储备肉抛售投放也是猪价下降一个因素。
三、养猪效益明显减少
    据本期调查，由于市场猪价快速下跌，规模养猪场户，散养户养猪效益均有不同程度减少。据海宁调查，规模场户平均每头生猪除去饲料等成本，每头生猪纯收益199.71元，去年同期每头收益447.24元,下降幅度较大。散养户平均每头除去各项成本，每头收益171.64元,同比203.54元，下降15.67%。目前由于猪价快速下跌，按外三元猪14.20元/公斤，内三元猪12.20元/公斤的价格水平,养猪已进入亏损阶段，自繁自育外三元猪每头亏损50元以上，散养户每头亏损已近100元。
四、生猪产销趋势预测
   从本期调查情况看，生猪存栏量同比下降幅度较小，总存栏、仔猪、肉猪与上期相比有所增长，目前来说，可供猪源较充足，近期猪价将在低位徘徊，后期即使受清明等节日需求增大因素影响，出现上涨也是阶段性的，上涨幅度不会过大。
二0一三年三月十二日